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安化黑茶的動人傳說 信息來源:山西省運城市茶文化協會  時間: 2015/5/26 11:30:30  瀏覽次數:2456次

千百年前,西北地區的少數民族牧民,喂馬的殺馬、喂羊的吃羊,除了肉就是奶,造成脂肪過剩,高血脂、高膽固醇,許多人年輕輕的就不明不白地死去。

相傳,西漢張騫開通西域后,班超帶領商隊出使西域。有一日,路遇暴雨,班超商隊所載茶葉被淋濕。班超怕誤了出使日期,讓商只吹干了茶葉表面的水分就繼續前行了。

不久進入河西走廊,車隊在烈日炎炎的戈壁灘上行走,經過一個多月的跋涉,忽遇兩個牧民捂著肚子在地上滾來滾去,額頭上汗珠如雨。圍觀者介紹,牧民們終年肉食,不消化,容易造成肚子鼓脹,每年不少牧民死于此癥。隨行的醫生想到茶葉能促進消化,就將茶葉取來。打開簍子一看,茶葉上長出了密密麻麻的黃色斑點。救人要緊,班超抓了兩把發霉的茶葉放到鍋里熬了一陣,給患病的牧民每人灌了一大碗。

患者喝下后,肚子里脹鼓的硬塊漸漸消失。兩人向班超磕頭致謝,問是什么靈丹妙藥使他們起死回生。

“此乃楚地運來的茶葉。”班超答曰。

當地部落首領得知后,重金買下了那批茶葉。楚地茶葉能治病的消息從此傳開。楚地的茶,正是來自湖南安化的茯茶,安化黑茶中的一個品種。這就是美名天下的茯茶的由來。

 


 

歷史上的安化,是茶葉的天下,八大茶葉專業鎮,三百家茶行,十萬茶工,條條古道載茶馬。千百年來,黑茶的消食去膩功能譽滿邊關。邊疆牧民“寧可三日無糧,不可一日無茶;一日無茶則滯,三日無茶則病”。

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